Prečo sú výhonky klíčk, sójové klíčky a brokolica tak zdravé?

Máte v ponuke sóju, brokolica a klíčk červenej repy? Zistite, prečo je to tak dôležité!

Kvôli stresujúcemu každodennému životu potrebujeme zdravú výživu, ktorá obsahuje viac vitamínov a minerálov. Čerstvá zelenina a zrelé plody sú dobrým, ale nie príliš silným zdrojom, ak máme silný nedostatok vitamínov. To je jasné na konci zimy a pre mnohých ľudí.

Dobrým spôsobom, ako rýchlo dosiahnuť rovnováhu v našom tele, je spotreba klíčky. Nie všetky sú odporúčané. Ale existujú niektoré odrody, ktoré sú veľmi zdravé. Sú skutočným zdrojom energie a energie. Je to príliš zlé, aby ste ich nepoužili.

 Klíčky sú zdrojom sily a energie

Podľa odborníkov na zdravú výživu sa odporúčajú predovšetkým výhonky: výhonky červenej výhonky, sójové klíčky, výhonky brokolice. Existujú aj iné zdravé druhy výhonkov. Ale ak sa zaregistrujete skoro vo svojom dennom menu, máte už veľmi dobrú základňu.

Sendviče s klíčkami

Chutné a zdravé sendviče 

Mnoho aminokyselín

Klíčky sú zdravé, pretože obsahujú veľa aminokyselín. V sójových klíčkoch je až 42% bielkovín – viac ako v mnohých mäsoch.

vitamíny

Pomocou výhonkov poskytujete svojmu telu veľa vitamínov. Najmä tie zo skupín A, B a C budú hojné.

Zdravý šalát s výhonkovými výhonkami

Odstránia toxíny

Vďaka výhonku sa môžete rýchlo a účinne zbaviť toxínov vo vašom tele.

kyseliny fytovej

Počas rastu klíčkov sa uvoľňuje kyselina fytová. Je to hlavný dôvod, prečo sa semená a jadrá ťažko strávia. V klíčkoch sa táto kyselina rozpúšťa. V dôsledku toho sa oddeľujú veľké množstvá horčíka, vápnika, zinku, medi a iných užitočných látok.

Zdravé a lacné varenie s klíčkami a baktériami

Hormonálna rovnováha

Výživa výhonkov je veľmi prospešná pre ženskú hormonálnu rovnováhu. Môžete tiež predchádzať osteoporóze.

Jednoduchá príprava

Klíčky nepotrebujú žiadne tepelné spracovanie. To zjednodušuje ich spotrebu. Keďže sú konzumované surové, všetky dobré živiny sú dobre zachované. Existujú enzýmy nazývané lipázy, ktoré sú zodpovedné za rozpustenie tukov. Ľudia, ktorí jedia výhonky, získajú svoju váhu ľahšie.

Klíčky obsahujú tiež antioxidanty. Ochraňujú naše telo pred procesom starnutia a slúžia ako profylaxia proti rakovine.

Takto vyzerá brokolica ako klíčky

Zdravé rýchle občerstvenie? Prečo nie?

Sójové klíčky

Klíčky nepotrebujú tepelné spracovanie

Zdravý šalát z červenej repy so sójovými klíčkami

Sendviče s červeným výhonkovým klíčom

Rôzne druhy klíčky

V sójových klíčkoch je až 42% bielkovín

Polievka so sójovými výhonkami