Vegan Spreads – 5 rýchlych receptov do-it-yourself

Vegánske nátierky prinášajú skutočnú zmenu na stole a sú originálnou a zdravou alternatívou k známym sendvičom zo supermarketu. Okrem toho sú domáce nátierky vždy lepšie ako tie, ktoré sú priemyselne vyrábané. Ďalším argumentom na prípravu nátierok je, že vždy viete, ktoré zložky sú vo vašom jedle a ako sú čerstvé. V tomto článku vám ponúkame 5 populárnych receptov receptov, ktoré sú veľmi rýchle a jednoduché. Nebudete potrebovať drahé vybavenie a vaše jedlo bude vždy zaručené, že bude čerstvé.

Z strukovín môžeme pripraviť najkrajšie vegánske nátierky

Mnoho ľudí sa diví, keď sa dozvedia, že sa nielen zdržiavajú z mäsa, ale aj zo všetkých výrobkov, ktoré produkujú zvieratá. Často zostáva otázka otvorená v miestnosti, čo len títo podivní ľudia berú v každodennom živote. Nebojte sa, vegáni nemajú hlad a dokonca jesť viac vedome než ostatní. Každý, kto sa stane zvedavý, ako vegánske jedlo chutí dobre, dozvie o niečom viac a dokonca dostane 5 lahodných receptov na veganské nátierky.

Vegán rozširuje strukoviny

K domácemu pečenému celozrnnému chlebu najvyššie chuťové nátierky

 

1) hummus

Hummus pochádza z Blízkeho východu a spája zdravé s chutnými. Všetci vieme šírenie z obchodov Felafel na každom rohu. A tu - recept:

Sezamová pasta (sesamtahini) je k dispozícii v obchodnom dome pre Arabské potraviny

Vegán sa šíri fazuľami




Chickpeas môže byť varené alebo varené z plechovky

Dve vegánske spreje hummus

prísady

200 hotových cícerov

100 g sezamovej pasty

2 strúčiky cesnaku

olivový olej

2 polievkové lyžice zronovej šťavy

So slanou a malou petržlenovou vôňou

Všetko vložte do misy a premiešajte na hladkú pastu.

V kombinácii s chrumkavým chlebom lístka baklažánu lahodí vaše chuťové poháriky

Veganská škála odrody



 

2) Babaganoush

Ak už sme sezam, nesmieme zabudnúť na zvodnú pastu z arabských baklažánov.

Veganské nátierky sa rýchlo pripravujú, a preto sa vždy môžu vychutnať čerstvé

Vegán sa šíri hummus

zloženie:

2 baklažány

4 strúčiky cesnaku

2 lyžice citrónovej šťavy

3 lyžice sezamovej pasty

3EL olivový olej

1TL Kmín (zem)

1 lyžičkou papriky

1 polievková lyžica petržlenu (jemne nasekané)

Pečené baklažány pečieme v predhriatej peci 20-30 minút, kým sa baklažány nezmäknú pod tlakom.

Po odstránení odstráňte pokožku a rozdrvte mäkkú dužinu a zvyšné prísady pomocou vidlice alebo priechodu.

Ochutnajte a podávajte.

Avokádový krém je lahodný, zdravý a vegánsky

Vegán sa rozprestiera dvoma guacamolmi

3) guacamole

zloženie:

3 zrelé avokády

1 Knoblau toe

polovica horúceho korenia

1 jarnú cibuľu

50 ml citrónovej šťavy

1 paradajka

3 vetvičky čerstvého koriandra

Zo základnej receptúry môžete vyvolať svoje vlastné výtvory

Vegán sa šíri guacamolom

Odlúpte avokádo a odstráňte jadro. Rozdrviť cesnakovú klinček, nakrájame papriky, cibuľu a paradajky. Všetky ingrediencie bez rajčiaka durchpürieren. Ochutnajte soľou, korením a citrónom a zamiešajte do paradajok.

 

4) Bean Mus (3-4 časti na podanie)

zloženie:

200 g jemne varených bôbov

2 strúčiky cesnaku

sušené tymián na chuť

2 lyžice sezamového oleja

Soľ a korenie

Beanové pyré, čerstvé paradajky a krehké šalvia - musíte to vyskúšať!

Vegán sa šíri bielou fazuľou šalviou

Skúste všetko, prípadne odstráňte kúsky kože a očistite soľou a korením.

Hovorí sa, že šošovica môže nahradiť mäso, takže ich pravidelne jesť

Vegán sa šíri rozličnou šošovkou

 

 

5) Šošovka sa šíri

zloženie:

250 g varenej šošovice

20g mandlí (mleté)

1 malá cibuľa (strih)

1 strúčika cesnaku (lisovaná)

1 mrkva (nakrájané na kocky)

5 lyžičky sezamového oleja

Rastlinné alebo zeleninové šťavy

Pikantné (voliteľné)

Pepper, soľ a šťava z polovice citróna

Čočka môže byť napríklad rafinovaná olivami alebo kokosovým mliekom

Vegán sa šíri babaganoush

Osušte mrkvu a cibuľu, až kým nie je pevná. Pri miešaní pridajte všetky koreniny spolu so šošovicou a mandľami. Puree v miske spolu s citrónovou šťavou na hladkú pastu.

Prajeme Vám dobrú chuť a vychutnajte si tieto chutné veganské nátierky!

Vegánske nátierky