Orez negru – fapte interesante și idei culinare

lingură de orez negru mâncare sănătoasă

Orez negru - istoric și caracteristici

Astăzi vrem să vă arătăm orezul negru în detaliu, acest soi special de orez, care a fost crescut în Asia. Este foarte frecventă în China, India și Japonia. Se numește și orez purpuriu datorită texturii pe care o obține după gătit. Culoarea sa datorată orezului neagră a anumitor pigmenti specifici care conțin acolo.

Același lucru se poate găsi și în struguri și zmeură. Orez negru nu este doar exotic și interesant ca mâncare.

El este, de asemenea, foarte sănătos

dine orez negru orez sănătoase




Orez negru într-un castron alb

dietă sănătoasă negru castron de orez alb

Orezul pur ca o masă principală

mănâncă rețete sănătoase de orez negru



Povestea

Orezul negru a fost crescut în Asia timp de multe secole. Chinezii antici au caracterizat-o ca o farfurie regală. Numai Împăratul și oamenii din jurul lui aveau voie să o mănânce.

Dacă ați cedat tentației de a încerca acest lucru ca o persoană simplă, au fost necesare sancțiuni foarte severe

orez negru mananca alimente sanatoase

Combinați orezul negru cu cartofi

cartofii de orez negru mănâncă alimente

Ai gustat acest soi de orez?

negru orez sănătoase alimente sănătoase viață

Sa crezut că această orez aduce o viață lungă și multă sănătate. El a fost, de asemenea, cunoscut ca un remediu. El a fost recomandat de medicina populară locală, în special pentru afecțiunile stomacale. De asemenea, a fost foarte sănătos pentru glanda rinichilor. Se credea, de asemenea, că viziunea a devenit mai clară. Nu în ultimul rând, orezul negru a fost folosit ca un afrodisiac.

Ingrediente de orez negru

În plus față de numeroasele proteine, avem ca ingrediente și aminoacizii, vitaminele B9 și E. De asemenea, în orezul negru există o mulțime de magneziu, zinc, fosfor, mangan, caroten, fibre, printre altele. De fapt, fibrele sunt de patru ori mai mari decât în ​​orezul alb.

Orezul neagră are puțin zahăr și aproape fără gluten

orez negru o dieta sanatoasa

Orezul negru poate fi, de asemenea, utilizat pentru prepararea deserturilor

dine recipiente budinca de orez negru

Combinați orezul negru cu mango, avocado și nuci

negru de orez mango mancare nuca de fructe de mare

Gătit orez negru

După cum am mai spus, orezul negru este încă mai tipic pentru bucătăria asiatică decât pentru cea europeană. Corpul de orez este foarte greu. Prin urmare, trebuie să lăsați produsul în apă timp de ceva timp înainte de a începe să gătiți. Dacă ar fi stat peste noapte, ar fi mai bine. Dacă nu, gătirea va fi foarte dificilă pentru dumneavoastră. Ar putea, de asemenea, provoca unele dificultăți în digestie.

Pregătiți alimente sănătoase cu orez negru

dietă sănătoasă, alimentație sănătoasă, orez negru

Orez negru fiert

orez negru gătit alimente sănătoase

Orezul negru este o farfurie, dar, de asemenea, cursul principal de a vă bucura. Puteți să-l combinați cu legume sau fructe. Toate tipurile de produse marine sunt perfecte. Oamenii japonezi o folosesc, de asemenea, pentru a crea sushi. Amestecul cu unt de nucă de cocos oferă o rețetă delicioasă și foarte sănătoasă.

Faceți orezul negru ca o farfurie

brânză de orez brânză de orez

Sushi cu orez negru

sushi rețete de orez negru

Sănătatea beneficiază de orezul negru

Să aruncăm o privire la acest aspect important, de asemenea. Nu numai experții antic, dar și cei moderni, sunt de acord cu privire la efectele sale benefice în această privință. Datorită ingredientelor bune acest tip de orez ajută la prevenirea cancerului, diabetului și hipertensiunii. De asemenea, doar o porțiune negru orez aduce mai multe beneficii decât zmeura neagră. Acestea din urmă sunt cunoscute sub numele de superfood. Orezul negru are mai mult sodiu decât cel alb. Chiar și persoanele care nu tolerează glutenul ar simți mai bine să mănânce orez negru. Pentru femei, are multe efecte benefice, cum ar fi reabilitarea postpartum. El poate ajuta, de asemenea, foarte mult cu persoanele cu simptome de pierdere a parului.

Faceți un vas sănătos cu orez negru

Mănâncă orez alimentar sănătos neagră

Un desert sănătos cu orez negru

sănătos alimentar budinca de orez negru

Combinați orezul negru cu quinoa

rețete alimentare sănătoase quinoa de orez negru

Acest soi de orez se poate transforma într-un mare desert

orez retete de orez desert