Bolo de Halloween – Atenção: um delicioso alerta de vampiro!
Que tal um bolo de vampiro vampiro assustador?
Perguntando o que doce surpresa você consegue se preparar para Halloween? Que tal um delicioso bolo de Halloween? E um bolo de vampiro? Sim, os vampiros são o tema de Halloween mais popular por excelência. Seus filhos certamente ficarão fascinados, especialmente se eles já estiverem na adolescência.
Mas também seus convidados admirarão o assustador bolo de Halloween. Não é apenas delicioso, mas também muito eficaz e original. Além disso, o bolo também é relativamente fácil e agradável de se preparar.
Faça o objetivo absoluto em sua festa do Dia das Bruxas! Atreva e assa um bolo de vampiro magnífico que todos vão gostar.
bolo vampiro Dia das Bruxas
Você definitivamente precisa: um cobertor de fundente branco de 600 g, e. do dr. Oetker e plástico Vamir dentes
O enchimento de framboesa
- 2 xícaras de framboesas frescas ou congeladas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de milho de milho
- 1 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
- 2 colheres de chá de suco de limão recém-espremido
Descongelar as framboesas congeladas de antemão
É assim que é feito:
Misture os ingredientes em uma panela pequena e cozinhe em fogo médio até as framboesas suavizar e formar líquido.
Em seguida, peneie o suco para remover a maioria das sementes
Em seguida, despeje o líquido novamente na panela e cozinhe por mais 5 minutos até o suco engrossar. Permita que esfrie completamente. Pegue 2 colheres de sopa e mantenha-os para o sangue falso sobre o bolo.
Para a massa de bolo:
- 3 1/2 xícaras de farinha peneirada
- 170 g de manteiga ligeiramente aquecida
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos L
- 6 colheres de sopa de coloração vermelha
- 3 cv de cacau não açucarado
- 1 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícaras de leitelho
- 1 1/2 colher de chá de vinagre de maçã
- 1 1/2 colher de chá de refrigerante
Como é feito?
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Lubrificar e florescer dois moldes de bolo de 20 cm. Cubra os fundos com papel de cozimento e também flore os lados. Coloque a manteiga eo açucar na tigela do liquidificador.
Mexa em meio até que a mistura se torne uniforme e espumosa
Em seguida, levante os ovos um após o outro e mexa bem após cada ovo. Misture a cor vermelha, o cacau e a baunilha em uma tigela pequena até formar uma pasta. Em seguida, adicione a pasta uniformemente à massa. Adicione o sal ao soro de leite coalhado. Adicione um terço de cada um à massa e mexa bem. Em seguida, retire o vinagre e refrigerante e misture novamente.
Preencha quantidades iguais de massa nas duas panelas
Asse por 40-45 minutos. Deixe os bolos descansarem nos moldes de cozimento por cerca de 1 hora. Além disso, você pode deixar os bolos no rack de arame arrefecer completamente. Neste momento você começa com o esmalte de baunilha.
Para o esmalte de baunilha:
- 200 g de manteiga macia
- 3 xícaras de açúcar ou açúcar em pó fino, peneiradas
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de leite
Como é feito?
Bata a manteiga com o liquidificador a uma velocidade média de cerca de 2 minutos até ficar espumoso. Vire a baixo e adicione açúcar, adicionando 1/2 xícara por vez, mexendo bem após cada um. Em seguida, adicione a baunilha e bata a mistura de esmalte no nível mais alto por cerca de 3 minutos. Deve ser arejado e quase incolor. Se o esmalte se tornar muito grosso, adicione o leite também.
Para o molho de sangue falso:
- 2 colheres de sopa de enchimento de framboesa
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de corante vermelho
- 1 colher de chá de xarope de chocolate
Como é feito?
Passe o recheio de framboesa novamente para livrar-se das sementes restantes. Coloque todos os ingredientes em uma tigela pequena e misture bem.
O xarope de chocolate dará ao molho de sangue falso uma nuance ainda mais realista
Agora, apenas o bolo deve ser montado.
Corte cada base de bolo em duas camadas usando um fio cortante. Preencha cerca de 1/2 xícara de esmalte em uma bolsa de tubulação.
Coloque uma camada inferior de bolo em um prato
Usando o esmalte, pulverize um anel na borda do fundo do bolo para evitar o vazamento de framboesa
Em seguida, encha o anel com um terço do enchimento de framboesa e suave. Coloque a segunda camada de bolo no topo. Repita o mesmo com o resto dos turnos até chegar ao coronel.
Em seguida, cubra o bolo inteiro com a cobertura de baunilha
Agora, o cobertor de fondant vem sobre ele. Comece com o topo e, em seguida, avance seu caminho para baixo. Lise cuidadosamente.
Corte os pedaços supérfluos de fondant com uma faca afiada
E agora vem a grande diversão.
Pressione os dentes plásticos do vampiro em todo o bolo para criar marcas de mordida
