Grandes (o espeluznantes) ideas de postre de Halloween

¡Halloween está llamando a la puerta pronto! Lleno de euforia, jóvenes y mayores preparan los disfraces y las máscaras de Halloween. Aquellos que quieran organizar una fiesta de Halloween también deben pensar en el menú más apropiado, los refrigerios y los postres de Halloween bellamente decorados. Para los dos últimos tenemos dos ideas geniales. Eche un vistazo a nuestras recetas de postres de Halloween y prepare esta que más le gustó. ¡Diviértete!

Esqueletos de jengibre

Una receta que es fácil de preparar. Las cookies se pueden diseñar como quieras con diferentes formas.

Preparar galletas como postre de Halloween

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Los ingredientes requeridos:

  • 350 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2TL de jengibre molido
  • 100 g de mantequilla
  • 175 g de azúcar moreno
  • 4 jarabe de azúcar ligero SL
  • 1 huevo batido
  • chocolate blanco o negro derretido como decoración

La preparación:

Tamiza la harina y agrega el polvo de hornear y el jengibre. Mezcle la mantequilla suave con la harina a mano hasta que se formen grumos.

A continuación, agregue el azúcar morena, el almíbar y el huevo batido y mezcle bien hasta obtener una masa firme. Deje la masa en la nevera durante media a una hora. Luego, rocíalo con papel de hornear. Cortar los moldes deseados (alrededor de 12 piezas resultan de esta mezcla de masa). Póngalo en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear o untada con mantequilla y hornee a 190 °. Cuando las galletas se pongan rojas, quítelas y deje que se enfríen.

En las galletas terminadas, use una bolsa de jeringa para pintar el esqueleto. Con el chocolate blanco, primero pinta el cuerpo y los ojos, luego la nariz y la boca con el chocolate negro.

Ligero, crujiente, delicioso

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Fantasmas de merengue

Los ingredientes:

  • 4 claras de huevo
  • una pizca de sal
  • 160 g de azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • chocolate derretido para la decoración

La preparación:

Precalentar el horno a 150 °. Batir la clara de huevo con un poco de sal para nieve. Luego, agregue el azúcar y el extracto de vainilla hasta que la mezcla se vuelva dura y brillante. Vierta la mezcla en una bolsa de jeringa con la boca más ancha.

Forme de 16 a 20 fantasmas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear con la manga pastelera. Los moldes de merengue duplicarán su tamaño. Baje el horno a 100 grados y hornee durante aproximadamente 2 horas hasta que se endurezcan desde el exterior. Deje la puerta del horno abierta, ya que los merengues no se deben dorar. Incluso apague el horno a 80 ° si es necesario. Apague el horno y deje que los fantasmas entren hasta que estén completamente fríos.

Derretir el chocolate en un baño de agua. Forma los ojos y la boca con una bolsa de jeringa delgada.

Ahora tienes dos recetas frescas de postres de Halloween a través de las cuales puedes deleitar a tus invitados. ¡Celebra y deja que se rompa!

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