Веган Спреадс – 5 брза рецепата
Вегетаријанске намазе доносе праве промене за столом и представљају оригиналну и здраву алтернативу познатим сендвичима из супермаркета. Поред тога, домаћи распони су увек бољи од оних произведених у индустрији. Још један аргумент за припрему ширења је да увек знате који су састојци у вашој храни и колико су свежији. У овом чланку, нудимо вам 5 популарних рецепата за рецепт који су врло брзи и једноставни за кориштење. Неће вам бити потребна скупа опрема, а ваш оброк ће увек бити гарантован.
Contents
Из махунарки можемо припремити најкусније веганске намирнице
Многи људи се само чудите када сазнају да не само да се уздржавају од меса већ и од свих производа произведених од животиња. Често питање остаје отворено у просторији, шта само ти чудни људи узимају у свакодневном животу. Не брините, вегани не умиру од глади и једу много више свесно од осталих. Свако ко је постао радознао о томе како веганска храна добро има, сазнаје нешто више о томе и чак добија 5 укусних рецепата за веганске намирнице.
За домаћи печени хлеб од целог зрња, шири се најбоље
1) хуммус
Хуммус долази са Блиског Истока и повезује здраве и укусне. Сви знамо ширење из продавница Фелафел на сваком углу. И овде - рецепт:
Сесамска паста (сесамтахини) је доступна у арапској продавници
Чичме се могу кувати или кувати из конзерви
састојци
200 куваних љиљана
100г сусамска паста
2 чесна каранфила
маслиново уље
2 кашике зодрног сока
Састојци и мали першун по укусу
Ставите све у посуду и премешајте на глатку пасту.
У комбинацији са цриспбреад, пасте патлиџан пукотине вашим укусом
2) Бабаганоусх
Ако смо већ у сусаму, не смемо заборавити заводљиву арапску јајчевину.
Вегетативни намази се брзо припремају, због чега их увијек могу уживати свеже
састојци:
2 патлиџана
4 каранфила од белог лука
2 кашике лимуновог сока
3 кашике сусамске пасте
3ЕЛ маслиново уље
1ТЛ кумин (земља)
1 тсп паприке
1 кашастог першуна (фино исецкан)
Исперите јабуче у загрејаном пећници 20-30 минута док јајна ћелија не попусти под притиском.
Након уклањања, уклоните кожу и дробите месо преосталим састојцима помоћу виљушке или пролаза.
Укуси и служи.
Крема од авокада је укусна, здрава и веганска
3) гуацамоле
састојци:
3 зрелог авокада
1 Кноблау тое
пола врућег бибера
1 пролећни лук
50мл лимунов сок
1 парадајз
3 сприга свежег коријандера
Из основног рецепта можете изазвати сопствене креације
Одлепите авокадо и уклоните кернел. Сипати чесан каранфил, сипати паприке, лук и парадајз. Сви састојци без парадајза дурцхпуриерен. Узмите сол, бибер и лимун и мешајте у парадајз.
4) Бин мус (3-4 дела за диповање)
састојци:
200г мекано кувана бела зрна
2 чесна каранфила
осуши тимијан по укусу
2 жлице сезамовог уља
Сол и бибер
Беан пире, свежи парадајз и хрустљави листови жалфије - морате да пробате то!
Пробајте све, можда уклоните комадиће коже и сезоните сољу и бибером.
Речено је да лећа може замијенити месо, па их редовно поједити
5) ширење леће
састојци:
250 г кувана лећа
Бадеми 20 г (млевени)
1 мали лук (рез)
1 каранфилић од чесна (притиснут)
1 шаргарепа
5 тбсп сезамово уље
Сок од поврћа или поврћа
Савори (опционо)
Паприка, со и сок пола лимуна
Леча се може рафинисати маслинама или кокосовим млеком, на пример
Исперите шаргарепу и луком до чврсте супе. Додајте све зачине заједно са сочивом и бадемом уз мешање. Пирее у посуди заједно са лимуновим соком на глатку пасту.
Желимо вам добар апетит и уживајте у овим укусним веганским шиповима!