ต้นกำเนิดของมันฝรั่งหวานคุณค่าทางโภชนาการและการเก็บรักษา

เค้กหวานมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งหวาน - อาหารอันโอชะหรือกินอาหารที่ดีทุกวัน

โดยทั่วไปไม่มีผักที่ไม่ดี ตรงกันข้าม พวกเขาทั้งหมดมีคุณภาพดีและไม่ดี เราพบว่าหลายคนไม่ทราบวิธีที่จะได้รับประโยชน์สูงสุดจากพันธุ์ "ซ้ำ ๆ "

นอกจากนี้คุณยังจะได้ทราบด้วยว่าในกรณีนี้คุณไม่รู้เรื่องมันเทศมากนัก

โรงงานมันฝรั่งหวานทำอะไร?

หวานมันฝรั่งหวานฉ่ำ




พวกเขามาจากอเมริกาใต้ เชื่อกันว่าเรื่องนี้ได้รับการเลี้ยงดูมา 12,000 ปีแล้ว แต่ความรุ่งเรืองที่แท้จริงของมันฝรั่งหวานในห้องครัวที่ทันสมัยอยู่ในศตวรรษที่ 16 ชาวสเปนส่งข้อมูลนี้ไปยังฟิลิปปินส์และทางตอนใต้ของอเมริกา ชาวโปรตุเกสหันพาพวกเขาไปยังแอฟริกาอินเดียและเอเชียใต้

พืชและรากเก็บเกี่ยวสด

รากพืชมันฝรั่งหวาน

วันนี้มันฝรั่งหวานเติบโตขึ้นมากที่สุดในภาคใต้และอเมริกากลางและเอเชีย

มีรูปร่างคล้ายมันฝรั่งธรรมดา พวกเขาจะประจบและรุนแรงขึ้น สีจะเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเหลืองเป็นสีส้ม ส่วนใหญ่มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์มันฝรั่งอื่น ๆ

คั้นและฉ่ำในสีส้ม

รากมันฝรั่งฉ่ำมันฝรั่ง



มีความหลากหลายเป็นสีม่วง

รากมันฝรั่งสีม่วง

อาหารที่คุณกินมันเทศมากหรือน้อยเหมือนคนอื่น ๆ

ประโยชน์และความเสี่ยงต่อสุขภาพ

พืชมันฝรั่งหวานเป็นแหล่งที่ดีมากของวิตามินเอนอกจากนี้คุณควรกินพวกเขาหากคุณต้องการมีเงินอุดหนุนเพื่อ B2, B6 และ C. คุณยังสามารถได้รับวิตามิน B9 จากมัน เหล่านี้เป็นแร่ธาตุที่ไม่ดีเท่าเทียมกับมันฝรั่งปกติ

คุณสามารถใช้มันฝรั่งหวานเพื่อให้เลือดมีน้ำตาลช้าลง

ปริมาณน้ำตาลดิบน้ำตาลมันฝรั่ง

คุณควรเก็บมันฝรั่งหวานไว้อย่างไร?

เมื่อคุณซื้อให้มองหาผู้ที่มีผิวไม่ได้รับความเสียหาย ทุกคนที่ไม่เป็นไปตามเกณฑ์เหล่านี้คุณควรเตรียมตัวให้ดีขึ้นในทันที ขอเตือนให้ทราบว่ามันฝรั่งหวานเสียเร็วกว่าพันธุ์ทั่วไปอื่น ๆ คุณจึงควรเก็บอุปกรณ์ที่เข้มงวดมาก แห้งและมืดต้องเป็นที่เก็บมันฝรั่ง อุณหภูมิต้องไม่สูงกว่า 15 องศา ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำให้พวกเขาถึงเจ็ดได้ในบางกรณีถึง 10 วันในสภาพที่ดี เมื่อดิบไม่เก็บมันฝรั่งหวานในตู้เย็น เมื่อปรุงแล้วจะสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ตลอดทั้งสัปดาห์

รากอร่อยในสีชมพู

มันฝรั่งหวานรากสีชมพู

ความคิดในการจัดทำมันฝรั่งหวาน

จริงๆคุณสามารถใช้สูตรเดียวกันในการเตรียมการเช่นเดียวกับมันฝรั่งปกติ นี่คือแรงบันดาลใจแสนอร่อย

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับครีมชีสและเครื่องเทศ

มันฝรั่งอบชีสชีสชีส

สตูว์มันฝรั่งและเนื้อปลาทอด

สูตรปลาช่อนสตูว์

แกะกับมันฝรั่งหวานและ couscous โมร็อกโก

มันฝรั่งสตูว์เนื้อแกะมะพรู

มันฝรั่งผัดผักชีฝรั่งสับ

มันฝรั่งทอดทอด pertersilie สับ

ลูกชิ้นทอดหมูทอด

อบเชยอบเชย

มันฝรั่งหวานอบที่เต็มไปด้วยแครนเบอร์รี่สีแดงและลูกเกด

มันฝรั่งอบที่เต็มไปด้วยมันฝรั่งอบ

มันฝรั่งบดเป็นพิเศษของชนิดพิเศษ

มันฝรั่งอบ

มันเทศหวานกับวอลนัทและผลไม้แห้ง

มันฝรั่งหวานลูกเกดวอลนัท

Lasagne กับมันฝรั่งหวาน grated และสับ sage

มันเทศลาซานญ่าหวาน

มันฝรั่งอบดั้งเดิมกับโยเกิร์ตจุ่ม

สูตรดั้งเดิมของมันฝรั่ง

มันฝรั่งทอดในชิ้นกับโรสแมรี่

มันฝรั่งมันฝรั่งผัดโรสแมรี่

สลัดที่แปลกใหม่กับอะโวคาโดและชีส feta

มันฝรั่งทอดสลัดอะโวคาโด feta

พายเลี้ยงแกะกับมันฝรั่งบดและเนื้อสับ

มันฝรั่งอบพายผักผัดผัก

ซุปครีมกับขนมปังปิ้งชิ้นขนมปัง

ขนมปังซุปมันฝรั่งหวาน