การทำแป้งแพนเค้ก – สูตรพื้นฐานและความคิดอร่อยอื่น ๆ

แพนเค้กสำหรับอาหารเช้าจะปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในแต่ละวันโดยเฉพาะในวันสุดสัปดาห์ใช่มั้ย? คุณหมายถึงอะไร? คุณชอบที่จะเริ่มต้นวันที่แสนขี้เกียจด้วยแพนเค้กที่มีช็อกโกแลตหรือไม่?

ส่วนตัวเรานึกถึงอาหารเช้ายอดนิยมของโลกที่จะพักผ่อนในฤดูร้อนและวันไม่ห่วงในวัยเด็กเมื่อแพนเค้กยายเป็นอาหารเช้าที่เราชื่นชอบ วันนี้ไม่ค่อยมีการเปลี่ยนแปลงเพียงสูตรแพนเค้กที่เราควรทำเอง โชคดีที่แป้งแพนเค้กไม่ยากที่จะเตรียมตัว

เตรียมแพนเค้กแสนอร่อย 

ง่ายมากที่จะเตรียมแป้งแพนเค้กสำหรับ 2 ส่วน (ประมาณ 16 ชิ้น) คุณจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

♦ 300 กรัมแป้ง

♦ 500 มล. ของนม

♦ไข่ ​​4 ฟอง

♦การหยิกเกลือ

♦ไขมันทอดบางส่วน - เนยหรือน้ำมัน

นี่คือวิธีที่ทำ: ใส่แป้งเกลือและนมลงในชามและผสมให้เข้ากันดีกับเครื่องปั่น

จากนั้นเพิ่มไข่และผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในแป้งที่นุ่มนวลแป้งเค้กที่ทำจากแป้งเสร็จแล้วจะเหลือไว้ 20 นาที อุ่นไขมันในกระทะบางส่วนเปลี่ยนอุณหภูมิลงและอบแป้งสีเหลืองทองทั้งสองข้าง

สูตรแพนเค้ก

และ voila!

แพนเค้กเตรียมได้อย่างรวดเร็วและสามารถนำมารวมกับส่วนผสมต่างๆได้เช่น เผ็ดกับชีสแฮมผักโขมหรือเห็ดและหวานกับน้ำผึ้งช็อกโกแลตหรือผลเบอร์รี่

แพนเค้กกับแยมที่จัดทำขึ้นในสไตล์สวีเดน

กาลิเลโอเผยความลับของแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ ด้วยเทคนิคง่ายๆเหล่านี้แพนเค้กจะประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์แบบ ...

แป้งแพนเค้กไม่มีก้อน - ความลับของแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ

สำหรับแพนเค้กสูตรพื้นฐาน (ด้านบน) คุณยังสามารถ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะผงโกโก้และน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาวานิลลาที่จะให้ขึ้นและได้รับการผสมสีน้ำตาลหวานและเป็นผลให้คุณมีแพนเค้กช็อคโกแลตที่คุณสามารถใช้รวมกับ Nutella และผลเบอร์รี่ อร่อยใช่มั้ย?

ทำแพนเค้กช็อกโกแลต

Delicacy - ช็อคโกแลตแพนเค้กกับกล้วย, แบล็กและทับทิม

แพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่

ด้วยครีมและราสเบอร์รี่

กับน้ำตาลมะนาวและผง

ความคิดตลก: แพนเค้กอเมริกันในรูปหัวใจ 

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้แพนเค้กเป็นอาหารยอดนิยมทั่วโลก และชัดเจนว่าพวกเขากำลังเตรียมพร้อมกับความแตกต่างบางอย่างในประเทศต่างๆและบางครั้งก็มีชื่อที่แตกต่างกัน แพนเค้กหรือแพนเค้กอเมริกันมีขนาดเล็กและหนาขึ้น แต่ก็อร่อยเหมือนกัน

แพนเค้กอเมริกันกับน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่

วิธีการเตรียมแพนเค้กอเมริกันคุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอต่อไปนี้ อยู่กับมันและทดลองในห้องครัว เรามีสูตรอร่อยอื่น ๆ แพนเค้กสำหรับคุณ ...

ปุยแพนเค้กสไตล์อเมริกัน

แพนเค้กอเมริกัน

รวมกับสตรอเบอรี่และน้ำผึ้ง

สำหรับอาหารเช้าหรือของหวาน?

เทด้วยน้ำผึ้ง 

แพนเค้กที่มีผักคะน้าสุขภาพยังสามารถทำหน้าที่เป็นหลักสูตรหลัก

แพนเค้กสไตล์ดัตช์

กับอะโวคาโดและมะเขือเทศเชอร์รี่ 

แพนเค้กปะทะกับผัก