Varför är rödbetor, sojabönor och sprit så bra?

Har du soja, broccoli och rödbetor i menyn? Ta reda på varför det här är så viktigt!

På grund av det stressiga vardagen behöver vi en hälsosam kost som innehåller mer vitaminer och mineraler. Färska grönsaker och mogna frukter är en bra, men inte för kraftig källa, om vi har en stark vitaminbrist. Detta är klart i slutet av vintern och för många människor.

Ett bra sätt att snabbt uppnå balansen i kroppen är konsumtion av groddar. Inte alla rekommenderas. Men det finns några sorter som är väldigt friska. De är en riktig källa till kraft och energi. Det är bara synd att inte använda dem.

 Spirar är en källa till styrka och energi

Enligt hälsosamma näringsexperter rekommenderas följande skott: rödbetor, sojabönor, broccolispiror. Det finns också andra friska typer av groddar. Men om du registrerar dig tidigt i din dagliga meny, har du redan en mycket bra bas.

Smörgåsar med groddar

Läckra och friska smörgåsar 

Många aminosyror

Spirorna är friska eftersom de innehåller mycket aminosyror. I sojabönor är det upp till 42% proteiner - mer än i många kött.

vitaminer

Genom att använda groddar ger du kroppen en massa vitaminer. Speciellt de från grupperna A, B och C kommer att vara rikliga där.

Sallad sallad med rödbetor

De blir av med gifterna

Tack vare spirorna kan du snabbt och effektivt befria dig från toxinerna i kroppen.

fytinsyra

Under tillväxten av groddarna frigörs mycket fytinsyra. Det är den främsta anledningen till att fröna och kärnor är svåra att smälta. I groddarna löser denna syra upp. Till följd av detta separeras stora mängder magnesium, kalcium, zink, koppar och andra användbara ämnen.

Hälsosam och billig matlagning med sprit och bakterier

Hormonbalans

Ätspiror är mycket fördelaktiga för kvinnors hormonbalans. Du kan också förhindra osteoporos.

Enkel förberedelse

Spirorna behöver ingen värmebehandling. Det gör deras konsumtion väldigt lätt. Eftersom de äts råa, är alla goda näringsämnen välbevarade. Det finns enzymer som kallas lipaser, som är ansvariga för att lösa fett. Människor som äter groddar kommer lättare att få sin vikt.

Spirorna innehåller också antioxidanter. De skyddar vår kropp från åldringsprocessen och fungerar som en profylax mot cancer.

Så här ser broccoli ut som groddar

Hälsosam snabbmat? Varför inte?

Sojpannor

Spiror behöver inte värmebehandling

Frisk rödbeta sallad med sojapannor

Smörgåsar med rödbetor på den

Olika typer av groddar

I sojabönor är det upp till 42% proteiner

Soppa med sojabönor