Mat med magnesium – 6 särskilt rika källor till magnesium

Mat med magnesium kombination

Magnesium - hur viktigt är magnesium?

Magnesium är ett viktigt mineral som är inblandat i att bygga ben och tänder. Det aktiverar olika reaktioner av kolhydrat och proteinmetabolism och spelar en viktig roll i nerv- och muskelirritation. Intag av magnesium genom tarmen hämmas av kalcium, fosfor, fett, protein och alkohol, liksom av brist på vitamin B1 och B12.

Det exakta magnesiumbehovet i kroppen är okänt. Det är uppenbart att behovet under amning ökar. Brist på magnesium leder till viktminskning och muskeltraktning. Också möjligt är störningar av medvetande eller arytmi och kramper.

Magnesium är viktigt för processerna i vår kropp

Mat med magnesiumgrüm




Gröna grönsaker och hela korn är en särskilt rik källa till magnesium

Hela kornmagnet med mjöl

Vår kropp kan inte producera magnesium, så det är viktigt att använda lämpliga magnesium- eller kosttillskott för att uppfylla vårt dagliga krav på detta mineral. I vilka livsmedel magnesium är bäst, försöker vi idag sammanfatta för dig.

Naturliga magnesiumkällor

Spenat upptar en av de ledande positionerna inom ämnet magnesium

Mat med magnesiumspenat



bananer

Bananerna är den starkaste, naturliga vinnaren mot trötthet och utmattning. I genomsnitt innehåller en banan 32 mg magnesium. Ett annat mineral som är ansvarigt för energibalansen i kroppen kallas kalium och ingår också i bananerna.

Bananer är en mirakelfrukt när det gäller energibalans

Mat med magnesium banan magnesium

Legumes i allmänhet är en pålitlig källa till protein och magnesium

Bönor med magnesiumbönor

kidneybönor

En kopp av dessa friska baljväxter innehåller 70 mg magnesium. Dessutom är bönorna en viktig fiberrik proteinkälla.

Regelbunden konsumtion av nötter, särskilt mandlar, rekommenderas

Livsmedel med magnesiumnötter

Svarta bönor

Hela 120 mg magnesium innehåller en kopp full av bönor.

Tofu och sojaprodukter är mycket viktiga, särskilt för vegetarianerna

Mat med magnesium tofu

Du kan till och med balansera din magnesiumbalans med baljväxter

Livsmedel med magnesiumbönsaker

brunt ris 

Om du verkligen vill ha en måltid rik på magnesium, förbered ett brunt ris med svarta bönor. Per kopp (ca 200g) ris får du 84 mg varje magnesium.

Förutom dess avgiftande effekt, ger brun ris din kropp med naturligt magnesium

Mat med magnesium fullkorns natur

Hela korn är perfekt fiber, de har också ett högt magnesiuminnehåll

Fullkornlig magnesium

linser

Speciellt för dem som vägrar kött krävs förbrukning av alla typer av linser.

Linser är läckra och viktiga för vår muskelväxt

Mat med magnesiumbönor färgglada

Spenat smakar råast bäst, men kokt det är trevligare för vår mage

Mat med magnesiumspenaträtt

spenat 

100 g kokt spenat innehåller 70 mg magnesium. Spenat ger också din kropp med kalcium och järn. Rå spinat rekommenderas starkt, men det är lätt för din kropp att bearbeta den kokta spenaten.

Använd pinjenötter oftare än garnera sallader

Mat med magnesiumpine nötter

andra magnesiumkällor

Andra livsmedel som ger oss magnesium är tofu, baljväxter, helkorn, gröna grönsaker, kli, sojamjöl, mandel, pumpa frön, sockerbeta sirap, pinjenötter ...

Sockerbetssirapen smälter långsamt på tungan och har hälsovärde

Mat med magnesiumsirap